PianoQQ Lounge – Alasan Ikan Sarden Baik Untuk Kesehatan Ikan sarden memiliki sejumlah manfaa untuk kesehatan , Meski pamornya tidak sebesar salmon. Tapi manfaat yang di miliki sarden sebenarnya tidak kalah .
Beberapa ahli diet bahkan menyarankan untuk makan lebih banyak ikan sarden. Berikut alasan ikan sarden baik untuk kesehatan , menurut ahli diet .
Sumber omega – 3 yang sangat baik
BandarQ Terbaik – Menurut Harvad health publishing , samping rasanya yang lezat , orang menykai salmon karena asam lemak omega – 3 EPA dan DHA – alias lemak tak jenuh yang memiliki sifat anti peradangan , kadar trigliserida yang lebih rendah dan menjaga kesehatan jantung anda.
Bedasarkan departemen pertanian Amerika Serikat , satu ekor sarden dapat mengandung 64 persen kebutuhan asupan omega -3 yang cukup dalam sehari .
Tinggi kandungan vitamin b12
Menurut taub – dix , sarden juga sangat tinggi vitamin B12 . satu kaleng saja menyediakan sekitar 555 persen dari darily values (DV) Atau kebutuhan harian anda berdasarkan acuan USDA.
Kandungan kalsium tinggi pada tulang
Sebagaimana dilansir dari Livestrong , ada banyak kandung kalsium dalam tulang sarden . Percaya atau tidak , tulang sarden benar benar bisa di makan , itulah sebabnya ikan ini merupakan pembangkit tenaga kalsium.
Satu kaleng sarden akan mengemas sekitar 44 persen dari DV kalsium anda , sedangkan porsi salmon yang sama hanya menyediakan 1 persen dari DV karena anda tidak bisa makan tulang salmon .
Rendah kandungan merkuri
Anda mungkin pernah mendengar tentang bahaya merkuri bagi kesehatan . merkuri adalah senyawa beracun yang tertanam dalam rantai makanan ikan . Sarden umumnya lebih rendah merkuri dari pada salmon , yang merupakan alasan bagus untuk menukar beberapa salmon anda dengan alternatif ini .
Di bandingkan dengan semua makanan laut , sarden sebenarnya mengandung beberapa tingkat merkuri terendah dengan sekitar 0,013 bagian per juta (ppm) merkuri , menurut badan pangan AS (FDA) . Sebagai perbandingan , salmon memiliki sakitar 0,22ppm .
” Oleh karena itu, aman untuk makan sekitar 32 kaleng sarden sebelum mengakumulasi racun merkuri dalam tubuh anda ” .
Kaya akan protein
Ikan dikemas dengan protein dan sarden tidak terkecuali . Satu kaleng sarden memiliki hampir 23 gram protein , jadi anda bisa mengandalkan ikan kecil ini untuk membantu kebutuhan protein anda .
Terlepas dari sejumlah kandungan tersebut , salah satu hal tebaik tentang serden adalah harganya jauh lebih murah dari pada salmon .
”Beberapa sarden di kemas dalam air , sementara yang lain menyertakan saus yang bisa memberikan lebih banyak natrium dari pada yang anda kira ” katanya . ” bagaimanapun , anda haru membaca label makanan dengna hati hati untuk memeriksa kandungan natrium .