PianoQQLounge – Khasiat Baik Durian Dijuluki “raja buah” durian punya tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia. Selain buahnya mudah ditemui di pasar.
Dibenci maupun dicinta, khasiat baik durian nyatanya durian mengandung nutrisi yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan.
Kaya akan nutrisi
1 cangkir (243 gram) buah durian baik segar maupun beku mengandung 357 kalori, 13 gram lemak, 4,9 mg sodium, 66 gram karbohidrat, 9,2 gram serat, dan 3,6 gram protein.
Selain itu, durian juga merupakan sumber beberapa vitamin seperti :
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Tiamina
- Folat
- Riboflavin, dan niasin
Kandungan mineral dalam durian pun cukup bervariasi :
- Magnesium
- Zat besi
- Tembaga
- Kalium
- Mangan, dan sejumlah kecil kalsium
- Zink, serta fosfor
Mencegah penyakit Alzheimer
Tak jarang lansia mengalami penurunan berat badan dan defisiensi nutrisi karena beberapa faktor :
- Nafsu makan berkurang, malabsorpsi
- Serta akses terbatas ke berbagai makanan
Beberapa peneliti meneliti kemungkinan bahwa kekurangan tiamina, salah satu zat gizi yang terkandung dalam durian, dapat memengaruhi demensia atau penyakit Alzheimer.
Menurunkan tekanan darah
Kandungan kalium yang tinggi dalam durian dikenal mampu menurunkan tekanan darah, disebutkan bahwa durian punya manfaat untuk mengurangi kadar glukosa darah dan kolesterol.
Mencegah nyeri sendi
Salah satu penyebab nyeri sendi adalah kekurangan vitamin C.
Dalam satu cangkir durian segar atau beku mengandung 49 gram vitamin C.
sebagai gambaran, rata-rata orang dewasa memerlukan 75-90 gram setiap harinya