CERITAPIANOQQ. Khasiat kesehatan menakjubkan dari paprika. Paprika adalah salah satu anggota keluarga besar dari cabai. Maka dari itu ada sensasi rasa pedas ketika makan paprika. Selain bentuk dan rasanya yang unik, paprika pun memiliki banyak khasiat kesehatan yang menakjubkan. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang di lansir dari Care2 berikut ini. CERITAPIANOQQ
Berikut Ini 8 Khasiat kesehatan menakjubkan dari paprika :
- Paprika membantu memerangi radikal bebas
Paprika sangat rendah kalori. Meskipun Anda menghabiskan secangkir penuh paprika, hanya ada 45 kalori di dalamnya. Namun porsi tersebut sudah mampu memberikan asupan vitamin A dan C harian
2. Mengurangi gangguan tulang
Karena kaya akan vitamin C, makan paprika mampu menjaga kesehatan sistem imun dan keremajaan kulit. Di antara warna yang berbeda, paprika merah adalah yang paling banyak mengandung vitamin C
3. Membantu melancarkan pernafasan untuk penderita asma
Paprika, khususnya yang berwarna merah, juga mengandung phytochemical dan beta-carotene yang merupakan antioksidan dan agen anti inflamasi yang baik
4. Penderita kardiovaskular
Capsaicin yang terdapat dalam paprika memiliki berbagai khasiat kesehatan. Misalnya menurunkan kolesterol jahat, mengontrol diabetes, meredakan nyeri dan inflamasi
5. Mengurangi tingkat homocysteine
Jika paprika di masak sebentar di api kecil, rasanya akan lebih manis dan nutrisi flavonoid di dalamnya bisa di dapatkan secara maksimal
6. Membantu merawat usus besar
Kandungan sulfur dalam paprika berperan dalam memerangi beberapa jenis kanker tertentu
7. Paprika kaya akan vitamin E
Paprika kaya akan vitamin E yang mampu menjaga kecantikan serta kesehatan kulit secara alami dari dalam
Vitamin lain yang bisa di temukan dalam paprika adalah B6. Khasiatnya bagi tubuh adalah menjaga kesehatan sistem saraf dan meregenerasi sel
8. Vitamin B6
Vitamin lain yang bisa di temukan dalam paprika adalah B6. Khasiatnya bagi tubuh adalah menjaga kesehatan sistem saraf dan meregenerasi sel.
Beberapa enzim tertentu dalam paprika, seperti lutein, mampu melindungi matadari katarak di usia senja
Bila Anda terbiasa menggunakan paprika sebagai pelengkap bahan makanan, ternyata bedanya tak hanya di warna, melainkan rasa dan tingkat nurtisi.
Selain karena warna, belum banyak orang yang mengetahui apa perbedaan antara paprika hijau, kuning, dan merah, kata ahli diet asal Ohio dan pemilik blog ramah lingkungan Lean Green Bean, Lindsay Livingston. Paprika bisa berbeda warna bukan karena jenisnya, namun karena proses pematangan yang berbeda.
“Paprika berwarna hijau di petik sebelum benar-benar matang,” kata Livingston. “Jika Anda menunggu lebih matang, mereka akan berubah warna menjadi kuning, lalu oranye, lalu saat benar-benar sudah matang paprika akan berwarna merah.”
Namun, perbedaan warna itulah yang perlu Anda perhatikan bila tujuan memasak paprika adalah untuk mendapatkan rasa maupun nutrisi terbaik. Saat paprika di petik lebih awal, rasanya menjadi kurang manis di samping mengandung lebih sedikit vitamin A, C, dan B6.
Bila dijabarkan, paprika hijau memiliki rasa getir bahkan pahit dan memiliki nutrisi paling sedikit. Paprika kuning dan dan oranye memiliki rasa sedikit manis dengan kandungan vitamin lebih banyak dari paprika hijau. Sedangkan paprika merah menyajikan rasa manis terbaik dan mengandung cukup banyak vitamin karena melalui proses pematangan yang sempurna.
Hal ini juga yang membuat perbedaan saat memasak dengan paprika, kata Livingston, jadi pastikan untuk menggunakan warna paprika yang sesuai dengan resep. Namun, jika Anda hanya menggunakan paprika karena kebiasaan, pilihlah paprika merah, karena dengan begitu makanan yang Anda santap akan semakin kaya dengan nutrisi.
Itulah berbagai 8 Khasiat kesehatan menakjubkan dari paprika . Masukkan paprika dalam menu harian Anda mulai sekarang dan dapatkan seluruh khasiatnya pada tubuh.
silahkan di coba link alterenatif kami ya bos ku 🙂