Segudang Manfaat Labu Siam Untuk Kesehatan

CERITAPIANOQQ – Segudang Manfaat Labu Siam Untuk Kesehatan tubuh. Sayuran yang punya getah ini mudah di temukan di pasaran dan mudah di olah menjadi beragam masakan, di buat sayur asam, di tumis, di buat sayur bening, dan lainnya.

Sechium edule, atau yang lebih di kenal dengan labu siam, adalah salah satu jenis sayur yang sering di makan masyarakat Indonesia. Sayuran ini dapat langsung di nikmati dengan cara di rebus bersama kulitnya maupun di olah menjadi berbagai masakan dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu.

Rasanya yang enak dan manis membuat sayuran ini mudah untuk di olah. Selain itu, sayuran ini memiliki manfaat kesehatan yang tidak kalah banyak dengan jenis sayuran lainnya. Segudang Manfaat Labu Siam Untuk Kesehatan yaitu:

Baik untuk wanita hamil

Kandungan folat (vitamin B9) dalam labu siam sangat bagus untuk membantu memenuhi kebutuhan zat gizi ibu selama kehamilan. Folat membantu pembentukan sel dan DNA pada janin.

Kekurangan folat saat kehamilan akan menyebabkan masalah kesehatan bagi bayi seperti, cacat tabung saraf, masalah jantung, kelainan bentuk tangan dan kaki, bahkan keguguran.

Mengendalikan kadar kolesterol dan berat badan

Labu siam adalah salah satu jenis sayuran yang rendah kalori karena tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh.

Oleh karena itu, sayuran ini sering di rekomendasikan bagi orang yang ingin mengurangi berat badan. Selain tanpa kolesterol, kandungan seratnya membantu membuang kolesterol melalui feses. Cara kerja ini cocok untuk menurunkan kolesterol. Namun, labu siam tidak dapat di gunakan sebagai pengganti obat kolesterol.

Mengontrol tekanan darah tinggi

Adalah membantu Anda mengontrol tekanan darah karena memiliki sifat diuretik yang ringan. Hasilnya, senyawa pada labu siam dapat membantu memperlebar pembuluh darah yang menyempit sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.

Membantu mengatasi anemia

Kekurangan zat besi dapat membuat seseorang rentan mengalami anemia atau kekurangan hemoglobin.

Menariknya, ternyata labu siam adalah salah satu sumber zat besi sehingga berpotensi membantu mengatasi anemia.

Menangkal radikal bebas

Labu siam adalah sumber vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat. Antioksidan sendiri adalah zat yang dapat membantu mencegah kerusakan sel yang di sebabkan oleh radikal bebas.

Antikanker

Seperti yang telah di sebutkan, manfaat antioksidan pada labu siam bisa mengikat radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.

Penelitian yang di publikasikan dalam jurnal Nutrients (2017) menyebutkan bahwa senyawa flavonoid polifenolik berpotensi menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker dalam tubuh.

Merawat kesehatan organ hati

Manfaat labu siam selanjutnya adalah membantu merawat organ hati Anda. Khasiat labu siam ini telah di buktikan dalam beberapa penelitian.

Penelitian yang di terbitkan pada Journal of Agricultural and Food Chemistry (2015) menemukan bahwa labu siam berpotensi mencegah dan menyembuhkan lemak hati penyebab penyakit liver, seperti hepatitis, sirosis, bahkan kanker liver.

Sumber Terpercaya Agen Poker Online