CeritaPianoqq – Manfaat cabai rawit saat Di konsumsi ternyata cukup baik untuk kesehatan tubuh. Cabai sendiri adalah bahan makanan yang masih masuk dalam satu keluarga paprika dan tomat, lebih tepatnya di bawah genus Capsicum.
Cabai mengandung beragam senyawa yang berperan sebagai antioksidan seperti capsaicin, karotenoid, violaxanthin, dan lutein. Selain itu, cabai juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan kalium.
Di Indonesia sendiri ada banyak jenis cabai yang bisa kita temui, salah satunya ialah cabai rawit. Jenis cabai ini mengandung capsaicin yang membuatnya berkhasiat untuk kesehatan. Substansi ini pula yang membuat rawit terasa pedas. Sebab, semakin tinggi kandungan capsaicin, akan semakin pedas rasanya.berikut beberapa Manfaat cabai rawit yang baik saat di konsumsi
Memelihara Sistem Pencernaan
Siapa sangka jika cabai rawit ternyata mampu memelihara sistem pencernaan. Komponen dalam cabai rawit di sebut dapat membantu melindungi pencernaan dari infeksi, memaksimalkan produksi cairan pencernaan, serta membantu distribusi enzim ke perut.
Hal ini di lakukan dengan cara memberkan stimulasi kepada saraf perut sehingga melindungi dari cedera. Ketika capsaicin masuk ke dalam pencernaan, saraf-saraf yang ada di saluran pencernaan akan menghasilkan anandamide.
Anandamide adalah senyawa kimia yang membantu mengurangi inflamasi alias peradangan, termasuk yang sering terjadi akibat tukak lambung serta penyakit Crohn. Namun jangan terburu-buru memutuskan mengonsumsi cabai rawit apabila Anda memiliki riwayat maag atau gastritis.
Baik untuk Metabolisme Tubuh
Kandungan capsaicin dalam cabe rawit membantu memaksimalkan pembakaran kalori. Proses ini di sebut diet-induced thermogenesis yang membantu memaksimalkan metabolisme seseorang. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, tidak ada salahnya untuk menambahkan zat capsaicin dalam cabai ke dalam makanan Anda. Sebab, zat ini di yakini dapat membakar lemak dan energi tubuh lebih cepat. Namun, perlu di ingat untuk mengonsumsinya tidak berlebihan dan sesuai kemampuan.
Meringankan Rasa Sakit
Cabai rawit juga di sebut bisa membantu meringankan rasa sakit. Pelepasan hormon endorfin di dalam tubuh yang di rangsang oleh cabai dapat berperan sebagai pereda rasa sakit alami.
Zat capsaicin akan bekerja sama dengan reseptor rasa sakit yang membuat Anda merasakan sensasi panas dari cabai. Kondisi ini kemudian membantu ujung saraf berhenti mengirim sinyal sensasi rasa sakit.
Tak heran bila saat ini juga tersedia obat oles atau krim dengan kandungan capsaicin sehingga dapat di gunakan untuk membantu mengatasi nyeri sendi serta cedera.
Menjaga Kadar Gula Darah
Sebuah studi dari Journal of Agricultural and Food Chemistry mengungkapkan bahwa capsaicin berpotensi menurunkan kadar gula darah. Tak hanya itu, capsaicin juga di sebut bersifat antidiabetik dan di percaya memberi efek positif bila di konsumsi oleh pasien diabetes tipe 1.
Mengurangi Risiko penyakit Jantung dan Pembuluh Darah
Kandungan seperti vitamin B6, asam folat, kalium, dan beta-karoten yang terdapat pada cabai di sebut mampu membuat seseorang terhindar dari serangan jantung.
Vitamin B juga dapat mengurangi kadar homosistein. Sebab, tingginya kadar kadar homosistein harus di cegah karena dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko stroke serta serangan jantung.
SUMBER : PIANOQQ
