Beberapa Manfaat Lobster untuk Kesehatan

PianoQQLOUNGE Beberapa Manfaat Lobster untuk Kesehatan salah satu hidangan laut populer yang jadi primadona banyak orang. Makanan laut bercangkang ini biasanya di hidangkan dengan cara memasak di rebus, di kukus, atau di masak dengan aneka saus. Tak hanya nikmat di santap, hidangan laut bercita rasa manis sedikit gurih ini memiliki sederet nutrisi penting untuk tubuh.

Lobster mengandung selenium, zinc, asam lemak omega-3, fosfor, zat besi, kolin, kalsium, magnesium, vitamin A, B12, dan E.

Beberapa Manfaat Lobster untuk Kesehatan antara lain:

Tinggi protein, rendah lemak

termasuk makanan berprotein tinggi, tapi cenderung memiliki sedikit lemak.

Melansir Live Strong, satu porsi atau sekitar 170 gram lobster mengandung 28 gram protein, 1,2 gram lemak, dan 0,3 gram lemak jenuh.

Protein ini dapat menyediakan asam amino yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan

Mendukung kesehatan tulang

untuk kesehatan lainnya yakni menjaga tulang agar tetap prima. Lobster termasuk makanan yang banyak mengandung fosfor dan kalsium. Kedua mineral tersebut berfungsi menjaga kepadatan tulang dan membuat tulang tetap kuat.

Selain itu, kalsium juga dapat mendukung kesehatan saraf. Sedangkan fosfor berfungsi memberikan nutrisi pada membran sel tubuh.

Menyehatkan otak

Kombinasi kolin dan vitamin B12 yang terdapat dalam lobster merupakan nutrisi penting untuk menyehatkan otak. Kolin merupakan nutrisi yang mendukung produksi neurotransmiter atau senyawa kecil untuk komunikasi di otak. Melansir Verywell Fit, kolin juga sangat bermanfaat untuk menyehatkan otak kalangan lansia.

Orang tua yang rutin di beri asupan mengandung kolin terbukti lebih jarang terkena penyakit degeneratif otak seperti pikun atau penyakit alzheimer.
Selain itu, ibu hamil yang rutin mengonsumsi makanan kaya akan kolin dapat memanen manfaat fungsi memori anak yang dil ahirkan kelak jadi lebih kuat.

Sementara itu, vitamin B12 membantu menjaga mielin atau zat yang melapisi dan mendukung transmisi saraf.

Menjaga sistem daya tahan tubuh

Yang tak boleh di lewatkan adalah menjaga sistem daya tahan tubuh. Kandungan zinc dalam hidangan laut ini dapat menunjang fungsi sistem imun.

Kekurangan zinc terbukti dapat mengganggu produksi limfosit dan menurunkan daya tahan tubuh.

Menurunkan risiko kanker prostat

Kandungan asam lemak omega-3 jenis EPA dan DHA dalam lobster dapat menurunkan risiko kanker prostat.

Penelitian menunjukkan, makan asupan kaya EPA dan DHA terbukti bisa mencegah penyakit kanker prostat sampai ke stadium akhir.

Karena tubuh manusia di rancang tidak bisa menghasilkan omega-3, setiap orang perlu mengonsumsinya lewat makanan seperti lobster, kacang-kacangan, biji-bijian, dan hidangan laut lain.

Menunjang kesehatan tiroid

Manfaat lobster untuk kesehatan juga bisa di gunakan penderita gangguan tiroid. Lobster mengandung yodium dan selenium. Penderita gangguan tiroid yang rentan mengalami kekurangan kedua mineral ini.

Dengan mencegah defisiensi yodium dan selenium, fungsi tiroid bisa jadi lebih baik. Sederet manfaat lobster untuk kesehatan di atas cukup menjanjikan. Hal yang perlu di ingat, makanan ini juga tinggi natrium dan kolesterol.

Setiap porsi lobster mengandung 719 miligram natrium dan 216 miligram kolesterol. Takaran tersebut boleh di bilang tinggi karena mendekati batas aman nutrisi sehat, yakni 2.300 miligram untuk natrium dan 300 miligram untuk kolesterol.

Apabila di konsumsi secara berlebihan, natrium dan kolesterol bisa menyebabkan penyakit kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Keduanya termasuk faktor risiko utama penyakit jantung.

Bagi penderita penyakit jantung atau penyakit kolesterol tinggi, batas aman asupan kolesterol di sarankan tak lebih dari 200 miligram per hari, dan satu porsi lobster melebihi batas harian. Agar bisa tetap aman memanen manfaat lobster untuk kesehatan, ada baiknya setiap orang memperhatikan porsi setiap makan hidangan laut ini. Hindari makan berlebihan.

Sumber: PIANOQQ AGENT KARTU