PianoQQ Lounge – Nama Unik Makanan Khas Jawa Timur, Sudah Pernah Coba,Jawa Timur memiliki beragam makanan khas enak dengan sensasi gurih dan pedas. Di antara dari makanan khas Jawa Timur ada yang memiliki nama unik dan mengundang penasaran.
Bukan Soto Surabaya atau rawon, menu makanan khas Jawa Timur ini tak hanya namanya saja yang unik tetapi juga rasanya. Ada lodho khas Tulungagung hingga lontong kupang yang terkenal di Surabaya.
Makanan khas Jawa Timur Lodho
Lodho merupakan masakan berbahan dasar ayam khas Tulungagung. Sebelum diolah dengan campuran santan, daging ayam terlebih dulu dipanggang dengan bara api. Bumbu-bumbu yang digunakan ialah ketumbar, lada, jintan, serai, cabai, lengkuas, daun jeruk purut, kencur, kunyit, bawang merah hingga bawang putih.
Kuahnya yang sangat kental sering dijuluki dengan ‘mblondho’. Lodho enak disantap dengan nasi gurih (nasi uduk) dan urap sayur. Tekstur daging ayamnya yang empuk dengan semburat aroma ‘smoky’ yang enak.
Makanan khas Jawa Timur Rujak Soto
Perpaduan rujak dan soto ini menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang paling terkenal di Banyuwangi. Seporsi rujak soto berisi lontong, irisan mentimun, sayuran rebus, potongan tahu tempe dan irisan daging sapi. Uniknya, bumbu rujak dengan paduan petis dan cabai dicampurkan dengan kuah soto dengan campuran jerohan.
Makin mantap dinikmati bersama dengan taburan bawang goreng, seledri, kecap manis, emping, hingga kerupuk udang.
Makanan khas Jawa Timur Orem-orem
Mampir ke Malang jangan lupa mencicip orem-orem. Sajian khas Malang, Jawa Timur ini disajikan dengan irisan tempe goreng dan ayam yang dimasak bersama dengan santan kental. Tampilannya mirip seperti kuah opor atau lodeh.
Orem-orem juga biasanya ditambahkan dengan mendol tempe. Selain orem-orem yang ditambahkan tempe, ada juga beberapa jenis orem-orem lainnya seperti orem-orem ayam dan orem-orem telur.
Makanan khas Jawa Timur Sompil
Makanan Khas Jawa Timur, Sudah Pernah Sompil merupakan ketupat yang disiram dengan kuah santan berbumbu lodeh dengan potongan nangka muda, rebung dan kacang panjang yang sudah dimasak dengan campuran santan cair. Sompil disajikan dengan taburan potah yang dibuat dari kedelai goreng dan sudah digiling halus dengan bawang putih.
Sompil menjadi salah satu makanan khas Tulungagung, Jawa Timur. Sajian ini juga biasanya disantap saat sarapan.
SUMBER : AGEN POKER
WA & Telegram : +85598921623
LINE : bospiano.info
