Berikut Ini Buah Biji Beracun Bahaya Jika Tertelan :
Buah Biji Beracun Bahaya Jika Tertelan – Buah-buahan mengandung berbagai nutrisi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Bahkan, hampir seluruh bagian buah termasuk bijinya– bisa dikonsumsi dan mengandung nutrisi yang tak kalah tinggi. AGEN POKER
Namun, tahukah kamu, tak semua biji buah bisa disantap, lho. Beberapa jenis biji buah mengandung racun yang berbahaya bagi tubuh kalau dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Misalnya, kandungan sianida alami yang ada dalam buah-buahan tertentu.Kira-kira, biji buah apa saja yang ternyata beracun? Simak ulasannya berikut ini:
1. Apel
Biji apel mengandung amigdalin –bagian perlindungan alami pada kulit luar. Saat biji buah dikunyah dan dicerna, amigdalin ini akan berubah menjadi hidrogen sianida.Melansir Medical News Today, satu gram biji apel punya kadar amigdalin sebesar satu sampai empat miligram, tergantung tiap jenisnya. Kalau dikunyah, biji apel tersebut akan menghasilkan 0.06 – 0.24 miligram sianida. Kendati demikian, biji apel tersebut baru akan membahayakan kesehatan kalau dikonsumsi dalam jumlah banyak, kira-kira 20 buah per harinya. Jadi, tak perlu khawatir bila tak sengaja menelan beberapa butir bijinya. AGEN BANDARQ
2. Buah aprikot
Menurut ahli nutrisi Dr. Rupali Dutta seperti dikutip dari Food NDTV, biji buah aprikot mengandung senyawa kimia beracun bernama amigdalin. Senyawa tersebut dapat berubah menjadi sianida dan membahayakan kesehatan.Selain itu, pada 2010, sebuah “Cyanide poisoning caused by ingestion of apricot seeds” meneliti kasus 13 anak-anak yang menderita keracunan karena mengkonsumsi biji aprikot. Mereka dilaporkan mengalami hipotensi, kejang-kejang, dan koma. Seluruh anak yang mengalami keracunan harus menjalani pembilasan lambung dan menerima perawatan penangkal sianida. European Food Safety Authority (EFSA) pun menganjurkan, batas konsumsinya hanya satu sampai tiga biji per hari untuk orang dewasa dan setengah biji untuk anak-anak.
3. Buah persik
Buah persik memang mengandung banyak manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kesehatan jantung, menjaga kesehatan kulit, hingga membantu pencernaan. Namun, biji buah ini justru bisa berbahaya bagi tubuh kalau dikonsumsi secara berlebihan.
Sama seperti buah apel dan aprikot, biji buah persik mengandung amigdalin yang bisa berubah jadi sianida. Tiga puluh biji persik mentah (satu ons) mengandung sekitar 204 mg hidrogen sianida, melebihi batas sianida yang bisa ditoleransi tubuh.
4. Buah plum
Meski ukurannya tergolong mungil, rupanya biji buah plum punya kandungan amigdalin yang paling tinggi, lho. Menurut studi yang dilakukan tim peneliti Universitas Leeds pada tahun 2014, dalam setiap satu gram biji plum hijau setidaknya mengandung 17,5 mg amigdalin. Sementara, kadar amigdalin pada biji plum hitam mencapai 10 mg per gramnya. PIANOQQ LOUNGE
5. Buah ceri
Buah Biji Beracun Bahaya Jika Tertelan – Biji buah ceri yang ditelan usai dikunyah atau dihancurkan bisa mengeluarkan racun yang berbahaya bagi tubuh. Pasalnya, biji buah berwarna merah ini punya kandungan amigdalin sebesar 3.9 mg per gramnya.
Pada tahun 2017, seorang pria bahkan sempat dilarikan ke rumah sakit karena mengalami keracunan usai menyantap tiga biji buah ceri yang telah dihancurkan terlebih dahulu.Kendati risiko terjadinya keracunan ini hanya bisa terjadi kalau biji buah kita kunyah dan konsumsi dalam jumlah banyak, usahakan untuk tak ikut mencampurnya dalam blender saat hendak membuat jus.
